【Bernice的咖啡時間】

這算是主管的介紹　
讓我在咱台中的"陽明山"(新社)有機會找到好吃的餐館
畢竟　新社去太多次了　都快沒新意了
能自舊有中發掘出新事物　還是有新鮮感的

 
這過程有個小插曲　原本不知要先預訂　臨時去無法進入
後來又產生了個波折　前一天訂還是訂不到！
終於　第三次成功了～
要不真如老媽說的：不見一炊煙～！
 
又見一炊煙的建築物外觀是純日式的
 
 
由門口小坡向上爬時　周圍都是樹木　有種小小的放鬆感
爬上後看到的小小庭園也別有一番風味

 
你可以看到很"禪"意的布置　真的很日式

 
到了玄關前　旁邊有個專門讓客戶放置鞋子的地方
這裡開始散發出濃濃的原木味　我不知是什麼味道　但極好聞
在此換上拖鞋　便施施然地進去了

 
它的套餐是很特別的　菜單沒有特別show出菜色　你不用特別點餐點　
只需點主餐　接著都是主廚的事了
首先上菜的是蛤蜊湯　清清淡淡的　旁邊還佐著一杯盛有梅子的汁液

 
接著算小菜：豆腐

 
這是手工製作的麵線　上面有我最愛吃的菇類　好吃！～

 
這道菜很特別　生鮭魚片裹著哈密瓜　有種鹹中帶甜的特殊滋味　好棒！
前面的那道是南瓜　店裡已蒸到很熟爛　連皮都能吃！　真的好吃！
旁邊的茶是一開始就端上來的　老媽還嫌不好喝
仔細一問下　原來是頗知名的鐵觀音哩～　我倆真不識貨！
特別要提的　所有裝飾的菜葉類皆是有機栽培　全都能吃進肚裡

 
主餐來了！
我點的是海鮮　瞧！好大的龍蝦啊～

 
餐後甜點來了～
龍眼乾配上冰淇淋　旁邊的是桑椹果醋　去油解膩一下

 
龍眼乾放大圖

 
別以為這沒幾道菜　吃起來真的很飽
菜色很精緻　而且都是有機的　吃起來沒負擔
只是飽到不想動了～
這一餐NTD800　加上一成服務費　雖貴　但也沒那麼貴
重點是在群林圍繞下用餐　有著極悠閒的氛圍　相當自在
涼風徐徐　輕音樂伴著　不時還傳來鳥鳴聲
吃著吃著　舒服地又快睡著了～

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